Skip to content

Termékadatok

Szín
Vörös
Szőlőfajta
Cabernet Franc
Évjárat
2017
Édesség
Száraz
Alkohol
13,5%
Térfogat
0,75 l

A bor

A 6 hektáros Mateo dűlőről, az 5-ös klón Cabernet Franc-ja — minden zöldmunka, minden szüret kézzel. Befenekeletlen hordóban erjedt, 28 hónap amerikai-francia tölgyfa után palackba. A Tantara család csúcsa, 10+ év érlelési potenciállal.

Díjak és sajtó

  • Aranyérem

    Pannon Bormustra 2022

Kóstolójegyzet

  1. Aroma

    Szeder, feketeribiszke, étcsokoládé, holland kakaó, bors, ibolya.

  2. Íz

    Jó savak, visszafogott tanninosság, tökéletes egyensúly.

  3. Lecsengés

    Hosszú, mély, érlelési potenciállal — „Nagy Bor".

Ajánljuk hozzá

  • Marhabélszín
  • Báránycomb
  • Vaddisznópörkölt
  • Érlelt comté
  • Sötét csokoládé chilivel

Kínálási javaslat

Hőmérséklet
16–18 °C
Pohár
Bordeaux pohár
Dekantálás
Ajánlott