Termékadatok
- Szín
- Vörös
- Szőlőfajta
- Pinot Noir
- Évjárat
- 2021
- Édesség
- Száraz
- Alkohol
- 13%
- Térfogat
- 0,75 l
A bor
Váli Pinot Noir, kézzel szüretelt, nyitott kádas erjesztéssel, egy év fahordó utánjárással. A klónszelekciós sorozat strukturáltabb arca: érett gyümölcs, selymes tannin, komoly vörösbor-szerkezet.
Kóstolójegyzet
-
Aroma
Finom kakaós illat, érett gyümölcs — váli dűlőről, kézi szürettel.
-
Íz
Mély, meggyes korty, selymes tanninok, finom savszerkezet.
-
Lecsengés
Hosszú, kerek, hordós lecsengés.
Ajánljuk hozzá
- Vadkacsa
- Marhabélszín
- Báránypörkölt
- Érlelt sajttál
- Kacsamáj
Kínálási javaslat
- Hőmérséklet
- 15–17 °C
- Pohár
- Burgundi pohár
- Dekantálás
- Ajánlott